OTEL LOBBY : CLEAN EATING CONCEPT

Otel Lobby berada di daerah Epicentrum Kuningan, Jakarta. Restoran ini bertema seperti suatu lobby hotel. Kesan pertama saat memasuki restoran ini adalah remang - remang yah lampunya. Tapi, tenang banget dan oke banget buat kalian yang gak suka keributan atau mau waktu untuk sendiri. Restoran ini memang tidak terlalu ramai saat siang hari khususnya saat weekdays. Pas udah mulai malam, baru deh makin rame dan banyak yang berdatengan.




Menu pertama yang kita cobain adalah kentang gorengnya dengan tiga jenis dipping sauces berbeda. Saus pertama yang berwarna kuning adalah mustard sauce, yang berwarna oranye adalah semacam mayo sauce dan yang berwarna coklat rasanya seperti bumbu gado - gado gitu. Buat kita, yang paling unik adalah saus yang kaya bumbu gado - gado karena jarang banget nemuin saus kaya begini dan ternyata cocok juga buat dimakan sama kentangnya hehehe. Untuk fries ini, Otel Lobby ada promo buy 1 get 1 setiap hari Minggu - Kamis mulai pukul 5 pm - 9 pm.

Otel Lobby Fries with 3 Dipping Sauce - IDR 40.000
Selain kentang, kita juga nyobain Crispy Duck Bun. Menu ini juga termasuk bar food seperti kentang goreng tadi. Potongan daging bebeknya crispy banget dan bawang goreng serta zucchini menambah kerenyahannya. Pao nya juga lembut, gak kering dan punya kekenyalan yang pas. Menu ini worth to try banget dan termasuk salah satu menu jagoannya Otel Lobby.

Crispy Duck Bun - IDR 55.000
Otel Lobby sedang mengangkat konsep clean eating dimana mereka menyajikan menu makanan yang rendah garam, rendah gula, rendah lemak tetapi tinggi akan serat dan vitamin lainnya , sehingga baik untuk kesehatan khususnya buat kalian yang sedang diet. Nah, menu yang ini merupakan salah satu menu dari konsep clean eating mereka yaitu Chicken Yakitori with Veggie. Ayamnya perfectly cooked yah with pretty dark color karena dibakar, jadi lembut, tidak rubbery dan pas di mulut.  Saladnya kita juga suka banget karena fresh banget dan dressingnya punya keasaman yang pas.

Chicken Yakitori with Veggie - IDR 130.000

Menu clean eating kedua yang kita coba adalah Steamed Fish with Red Rice. Nah, beras merah juga cocok banget buat kalian yang mau diet karena kaya akan serat sehingga kalian akan merasa kenyang lebih lama dan mencegah kalian makan terlalu banyak. Ikannya sedikit overcooked menurut kami sehingga kurang lembut di dalam mulut. Namun, ikannya wangi dan kaya rasa karena mereka menggunakan berbagai rempah yang menjadikan flavornya balance dan oke. 

Steamed Fish with Red Rice - IDR 130.000

Selain menu clean eating, Otel Lobby juga punya menu breakfast/brunch yang juga enak - enak. Salah satunya adalah Mushroom and Avocado Toast. Jadi, menu ini sebenarnya adalah roti panggang yang diberikan scrambled egg, potongan alpukat segar dan sayuran di atasnya. Rustic Breadnya garing dan tasty. Nah, di Otel Lobby, most of their breads are homemade with love hehehe dan sangat jarang mereka ambil dari supplier. Selain itu, saladnya juga enak banget, fresh banget. Mushroomnya digoreng crispy tapi gak berminyak. Menu ini juga bikin kenyang dan sangat sehat yah menurut kami karena banyak sayurannya dan less fat. Nah, buat kalian yang mau menjaga berat badan, cocok banget kalo kalian makan di sini karena mereka menyajikan menu - menu yang sehat dan juga enak. Clean eating can be delicious too!

Mushroom and Avocado Toast - IDR 65.000







Comments