Suka sama kue - kue jadul yang sering banget makan sejak kecil? Tapi, udah jarang ya nemuin kue - kue jadul kaya gitu? Nah, buat kalian yang suka banget sama kue - kue khas tempoe doeloe ataupun buat kalian penggemar berat kue basah, you can fulfill your cravings here :) I Cakery tidak menjual kue - kue yang mainstream di zaman sekarang, tapi mereka justru menjual aneka kue - kue jadul yang bikin kalian nostalgia! Ada apa aja sih di I Cakery? Nah, berikut adalah menu - menu kue yang bisa kalian coba :)
Pertama ada Kue Sarang Semut dengan rasa karamel yang kerasa banget. Tekstur kuenya sedikit mirip dengan kue ambon dan dijuluki dengan kue sarang semut karena bagian dalamnya berlubang - lubang seperti sarang semut. Kuenya lembut banget, kenyal, dan gak kering plus rasa manis yang pas dan gak kemanisan.
 |
Selain itu, mereka juga menyajikan Spiku Kenari yaitu kue spons rasa vanila dengan taburan kenari renyah di atasnya. Spiku ini juga lembut banget, gak terlalu manis, dan warnanya juga cantik dengan perpaduan bagian luar yang coklat dengan bagian dalam yang berwarna kuning muda. Kalau dilihat, dari penampakannya seperti kue yang bantet karena bagian tengah kue yang menjorok ke dalam. Namun, itulah yang menjadi ciri khas dari kue Spiku tersebut :)
Siapa yang gak kenal Lemper Ayam? Lemper juga adalah salah satu makanan favorite kita loh :D Ketan yang lembut, lengket dan gurih, dipadukan dengan isian ayam suwir berbumbu, cocok banget buat mengisi laper di pagi hari atau sekedar cemilan di sore hari. Hal yang spesial dari lemper ayam khas I Cakery adalah lempernya juga dibakar sehingga memberikan aroma yang lebih wangi tentunya.
I Cakery juga menyajikan Roti Rendang yaitu roti berbentuk lonjong dengan isian rendang di dalamnya. Rotinya agak sedikit kering yang ini, dan kalo filling rendangnya diperbanyak, pastinya lebih mantap :D Buat yang suka makan rendang, boleh nih dicoba rendangnya dalam versi roti :D
Nah, roti yang satu ini pasti sudah sering makan sejak dulu, namanya adalah Roti Koenoe! Roti yang lembut dan sederhana, diisi dengan krim dan coklat meses ataupun keju parut yang banyak. Kelihatannya memang sederhana yah, tapi proses pembuatan roti kuno tersebut membutuhkan waktu yang cukup lama juga loh supaya mendapatkan rasa dan tekstur roti yang tepat. Meskipun kuno, rasa khas roti ini tetap ada hingga sekarang dan I Cakery siap menyajikan roti - roti kuno tersebut untuk memanjakan lidah kalian :D Memang, yang klasik tetep jadi yang terbaik!
Banyak sekali varian kue - kue khas tempo dulu yang bisa membuat kalian bernostalgia :D Kue - kue seperti ini juga cocok loh buat menemani kopi kalian, buat sambil ngobrol sama teman - teman, ataupun keluarga. Jadi, jangan makan kue yang mainstream di jaman sekarang terus dong ;) Yuk, buruan dicoba kue dan roti khas I Cakery ini :D Happy Eating guys!
Comments
Post a Comment