BOBA RAMEN AT ICHIRO RAMEN MARKET

Siapa yang gak tau Ichiro Ramen Market? Tempat yang dijuluki sebagai The Best Ramen In Town ini, menyajikan aneka jenis ramen khas Jepang dengan pilihan mie yang bervariasi. Mulai dari rasa green tea, wheat soba, original, thick original, dll. Kuahnya juga macem - macem ada yang original, blackpepper, versi pedas. Aku rasa beberapa dari kalian pasti udah pada pernah cobain ramen di sini dan tempat ini terkenal juga dengan outlet ramen yang suka bikin kreasi baru. 

Mereka tidak berhenti berinovasi dan sekarang ada yang baru loh di Ichiro Ramen Market! BOBA RAMEN guysss :D Wuahh demam boba sekarang gak cuma di minuman, cake, roti bahkan sekarang sampe ke ramen. Inovasi unik dengan menambahkan homemade boba pada ramen Jepang nya Ichiro. Nah, bobanya ini tentu beda dari yang lain ya, mereka membuat bobanya sendiri dengan tambahan bawang putih. Jadi, pas dimakan ada aroma bawang putih dan tentunya rasanya tidak manis, melainkan ke sedikit gurih dan asin seperti makan cimol.

Beberapa menu Boba yang aku coba di sini pertama ada yang versi Dry dan Soup nya. Selain itu, ada juga Gyoza Boba. Ini dia beberapa penampakan Boba Edition di Ichiro Ramen Market. 

Menurutku, inovasi ini cukup berhasil karena tekstur boba yang kenyal dengan beraroma bawang putih dan rasa gurih cocok dengan ramennya baik itu dalam bentuk kuah atau kering. Tetapi, aku prefer yang kuah karena lebih enak seperti makan bakso aci.

Gyoza Boba nya juga enak loh, aku personally lumayan suka sama Gyoza nya, rasanya dapet banget, saus nya juga berlimpah dan wangi. Kombinasi dengan boba dan gyoza? Hmm, menurutku cukup unik jadi ada kenyel - kenyel nya saat dimakan tapi aku lebih suka versi ramennya. 

Huaa menarik banget ya inovasi Ichiro Ramen Market kali ini! Buat yang penasaran, langsung aja kunjungi outlet Ichiro terdekat dan order deh Boba edition mereka dan cobain rasanya. Semoga kalian suka yaa :D

Location :

PIK AVENUE

Foodtown Dotonburi

Second Floor

Jakarta Utara