Kabar gembira buat kalian pecinta makanan khas Jepang!
Sekarang, di Kota Kasablanka ada spot khusus yang menjual aneka makanan khas
Jepang mulai dari Donburi, Sushi, Sashimi, Ramen, Abura Soba, dan masih banyak
lagi! Nah, Little Tokyo ini letaknya ada di Upper Ground Floor dan kalian pasti
gak susah deh mencari tempatnya karena ada papan gede banget yang bertuliskan
Little Tokyo dengan beberapa logo tenant yang termasuk di dalamnya.
Kebetulan, kita lagi kepengen banget makan sushi, jadi
langsung aja kita ke Nama Sushi di Little Tokyo, yang letaknya paling depan.
Nama Sushi itu sendiri merupakan anak dari Sushi Masa, yaitu salah satu
restoran specialized in sushi yang ada di Jakarta Utara. Jadi, buat kalian yang
gak mau jauh – jauh ke Pluit, Jakarta Utara untuk menikmati sushi di Sushi
Masa, kalian bisa ke Nama Sushi yang rasanya sama banget seperti di Sushi Masa.
Perbedaannya terletak pada ukuran dan berat dari sushi itu sendiri untuk
menyesuaikan harga dengan market yang ada di sekitar sehingga tidak heran
harganya lebih murah dibandingkan dengan Sushi Masa, tetapi dengan kualitas dan
rasa yang sama.
Pada segi tempat dari outlet Nama Sushi yang ada di Kota
Kasablanka, areanya sangat luas dengan sentuhan modern Japanese style pada
interiornya. Tempatnya bersih, tertata rapi dan nyaman untuk makan dan
menghabiskan waktu bersama teman dan keluarga.
Pada segi makanan, tidak diragukan lagi bahwa sushi – sushi di
sini enak dan fresh. Hal yang khas banget dari Nama Sushi maupun Sushi Masa
adalah pada nigiri sushi mereka, ukuran nasinya cukup kecil dibandingkan dengan
potongan ikannya sehingga lebih puas karena porsi ikannya lebih besar. Penambahan
saus mentai pada sushi nya juga tidak terlalu banyak sehingga tidak lebih
ringan dan tidak mendominasi rasa dari ikan itu sendiri.
Sepertinya kalo makan sushi aja gak kenyang yah. Nah, buat
kalian yang mau lebih kenyang, kalian bisa pesen Set Menu di sini, contohnya
Salmon Teriyaki Set dan Tori Momoyaki Set. Semuanya lengkap dengan nasi putih,
sup, salad dan perkedel. Selain itu, di sini juga ada Udon Cream yang harus
dicoba. Udonnya menggunakan saus krim yang ditambah dengan uni sehingga lebih gurih
dan lezat! Disertakan juga dengan potongan Salmon Aburi dan Ikura. Sebenarnya,
Udon Cream ini kurang asin buat lidah kita, tapi jika kalian memakannya dicampur
dengan Ikura, akan terasa rasa asin yang ringan dari Ikuranya tersebut.
Tentunya lebih sehat karena konsumsi garam kalian akan lebih rendah.
 |
| Udon Cream |
 |
| Tori Momoyaki Set |
 |
| Salmon Teriyaki Set |
Overall, Nama Sushi merupakan tempat yang cocok untuk kalian
para pecinta sushi otentik karena sushi di sini fresh, otentik, dan tidak
terlalu banyak fusionnya. Harganya juga cukup murah dengan kualitas baik yang
ditonjolkan. Penggunaan saus mentai dan mayonnaise nya pun tidak berlebihan
seperti di restoran sushi lainnya sehingga rasa ikannya tidak terhalangi.
Mungkin ke depannya Nama Sushi bisa memperkaya menu mereka dengan beberapa
Fusion Roll yang lebih kreatif dan inovatif lagi. Semoga, Nama Sushi dapat
mempertahankan kualitas dan rasa dari menu – menu mereka. Selamat makan :D
Comments
Post a Comment